Магистратура - Виноделие

1 год: Продолжительность

18,000 EUR: Стоимость

Сентябрь: Начало

Май: Дедлайн

Магистратура: Степень

На кампусе: Формат

Франция: Локация

Бургундская школа бизнеса (BSB): Школа

Описание программы

Магистерская программа по управлению винным бизнесом преподается в Школе бизнеса в сфере вина и спиртных напитков, которая может похвастаться уникальными помещениями — единственными в мире, полностью предназначенными для обучения:

Лаборатория вина и спиртных напитков: лаборатория поведенческих исследований, посвященная миру вин и спиртных напитков‍
Дегустационный зал: полностью оборудованный зал для дегустаций‍
Винный погреб: выставочный погреб у входа в Школу бизнеса вина и спиртных напитков, где представлены лучшие вина Франции и других стран‍
Мир спиртных напитков: пространство, посвященное открытию спиртных напитков.

Структура программы

1 семестр: Основы виноделия и спиртового производства и модули по управлению

Вина мира
Виноградарство и энология
Дегустации вин и спиртных напитков и экскурсии
Экономическая среда винодельческой промышленности
Финансы в винодельческой и спиртовой промышленности
Продажи и дистрибуция в винодельческой и спиртовой промышленности
Маркетинг в винодельческой, пивоваренной и спиртовой промышленности
Винный туризм
Правовые нормы в индустрии вина и спиртных напитков
Специализированные лекции и встречи с представителями индустрии
Экскурсии в Бургундии
Введение в договорное право

2 семестр: Модули по развитию бизнеса и практическому подходу

Деловая этика
Управление инновациями
Методология исследования
Правовая защита: бренд, модель, дизайн
Логистика
История и культура ферментированных напитков
Винная бизнес-игра
Институциональные дегустации
Дегустации, экскурсии в долину Луары и Лангедок
Конференции: дистрибуция, вино и культура, работа и карьера
Винные выставки
Выставка ProWein в Дюссельдорфе, Германия
Выставка Wine Paris, Франция
Спиртные напитки и ликеры мира

3 семестр: Профессиональная дипломная работа и факультативная стажировка

Стоимость

Стоимость обучения по программе «Магистр наук в области виноделия» — 18,000 EUR.

Требования для поступающих

Требования к образованию

Французская степень магистра 1 или международная степень бакалавра или 240 ECTS

Требования к знанию английского языка

Если ваш родной язык не является английским, вы должны подтвердить, что владеете английским на уровне, достаточном для обучения на одном из наших курсов бакалавриата или магистратуры. Требуемый уровень владения английским зависит от программы, на которую вы поступаете.

IELTS — 6,0
TOEIC — 785
TOEFL IBT — 80
DUOLINGO — 115

Об университете

Студенты всегда были в центре плана развития Высшей школы коммерции Дижона (ESC Dijon, ныне BSB), которая была основана более 120 лет назад для удовлетворения потребностей местной промышленности и виноторговли.

Опираясь на эту преданность, она сразу же выделилась своим духом инноваций и открытости миру.

Бизнес-школа BSB верит во всех студентов и молодых людей. Цель школы — предоставить студентам необходимую помощь, чтобы они могли раскрыть свой потенциал и выбрать свой путь. Студенты учатся быть смелыми, стойкими и осознавать свои способности, ресурсы и умение принимать решения благодаря BSB.

Студенты BSB учатся в атмосфере, которая способствует развитию глобального сознания. Они преуспевают, превосходят самих себя и меняются. Самое главное, они понимают, что их будущее безгранично. «Где есть воля, там всегда есть путь» — это то, что молодые люди открывают для себя в BSB. Они знают, что нет ничего невозможного, но без силы воли и упорного труда ничего не происходит.