Описание программы
У вас будет исключительная возможность на практике ознакомиться с концепциями, имеющими решающее значение для пищевой и сельскохозяйственной промышленности, и все это в рамках философии «field-to-fork», поскольку вы будете проводить более половины своего времени, участвуя в экспериментальном обучении в лабораториях и на полях Центра продовольствия У. Галена Уэстона (Центр Уэстона). Планируйте, сажайте, ухаживайте и собирайте урожай более пятидесяти различных видов овощей, ягод, трав и многого другого, обучаясь на наших полях, в теплицах, и на передовых предприятиях пищевой химии и переработки.
Вы будете лучше понимать перспективы, связанные с производством продуктов питания, создавая свою собственную линию продуктов с добавленной стоимостью. Вы сможете позиционировать себя как лидера отрасли, получив необходимые навыки в области современных концепций ведения сельского хозяйства, переработки и сохранения продуктов питания. Эти навыки можно применить для производства собственных продуктов питания, управления пищевым производством, владения теплицей или управления производственной фермой.
Вы получите практическую возможность узнать о принципах производства продуктов питания на программе Food and Farming.
Об университете
С момента своего основания в 1967 году Даремский колледж (DC) руководствуется следующими идеалами:
- непоколебимая приверженность успеху студентов;
- высококачественные программы под руководством выдающихся преподавателей с опытом работы в современных условиях;
- выпускники, добившиеся больших профессиональных успехов;
- ценные отношения с обществом.
Даремский колледж имеет кампусы в Ошаве и Уитби, Онтарио, Канада.
Студентам Даремского колледжа (DC) доступны более 140 программ дневного отделения по широкому спектру дисциплин, что дает им большие шансы добиться успеха в выбранных ими областях. Студенты округа Колумбия добиваются успехов в самых разных областях, включая инновации в сфере устойчивой практики, творческое письмо, дизайн, кинематограф и анимацию, оказание услуг людям в сфере здравоохранения и социального обеспечения, а также юридическую защиту.
Даремский колледж - это учреждение, основанное на ценностях, которое ставит на первое место потребности своих студентов и общества. Для этого мы сделали своим приоритетом создание доброжелательной культуры в нашем колледже.
Подробнее о Даремском колледже, Канада