Бакалавриат - Питание и диетология

Описание программы

Основная цель программы — повысить осведомленность общественности, пищевой промышленности и связанных со здоровьем секторов о правильном и сбалансированном питании, что внедряется в промышленности и школах. Цель нашего отдела — подготовить квалифицированных специалистов в каждой из этих областей.

Все выпускники средних школ, набравшие достаточное количество баллов на вступительном экзамене в университеты Турции — требование, установленное отделом — могут поступить на программу «Питание и диетология».

Первый этап программы состоит из базовых курсов по науке о питании, диетологии и здоровью. Практическая деятельность связана со вторым этапом курса. В дополнение к теоретическим занятиям студенты обязаны проходить дополнительные практики или стажировки летом для оттачивания своих навыков. Они должны применять полученные знания на практике в больницах или других медицинских учреждениях, связанных с их областью обучения. В результате этой практической подготовки студенты приобретают знания, моральные и этические ценности, а также навыки, необходимые для работы в качестве диетологов или специалистов по питанию.

Диплом по питанию или диетологии, а также звание диетолога присваиваются всем успешным выпускникам. Успешные выпускники также могут продолжить обучение в магистратуре или аспирантуре в области социальных или медицинских наук.

Диетолог входит в группу специалистов здравоохранения, наряду с такими профессиями, как медсестра, стоматолог и врач.

Выпускники могут работать диетологами, преподавателями или специалистами по реабилитации в области общественного здравоохранения, в частных клиниках, ориентированных на здоровье матери и ребенка, или в домах престарелых и детских учреждениях. Диетологи также могут работать экспертами или консультантами в школах, компаниях и других организациях, предоставляющих питание для сотрудников и учащихся.

Все выпускники могут стать членами Турецкой ассоциации диетологов, основанной в 1969 году. Ассоциация является членом Федерации европейских диетологических ассоциаций.