Бакалавриат - Международный гостиничный менеджмент
- 3 года
- Продолжительность
- 39,800 CHF/год
- Стоимость
- Гибкая подача
- Начало
- Гибкая подача
- Дедлайн
- Бакалавриат
- Степень
- На кампусе
- Формат
- Несколько кампусов / Швейцария
- Локация
Описание программы
Эта программа обучения сочетает в себе классическую подготовку в сфере гостеприимства с передовой теорией и практикой управления, что выгодно отличает вас от конкурентов. Выпускники, специализирующиеся на организации мероприятий или дизайне, получат преимущество в конкурентном гостиничном бизнесе.
Окончите университет со степенью:
- Бакалавр (по выбранной специализации) от Швейцарской школы гостиничного менеджмента
- Бакалавр искусств (с отличием) (по выбранной специализации) от Университета Дерби
Структура программы
1 год (кампус Ко)
1 семестр
- Изучение напитков
- Введение в гостеприимство и мероприятия
- Введение в теорию сервиса и кухни
- Практика обслуживания и кухни
- Контроль затрат на продукты питания и напитки
- Дизайн в сфере гостеприимства I
- Бухгалтерский учет I
- Деловые и академические коммуникации I
- Искусство трудоустройства I
- Язык I (французский или немецкий)
Стажировка по всему миру (4-6 месяцев)
2 год (кампус Ко)
2 семестр
- Оптимизация доходности и выручки
- Маркетинг
- Дизайн гостеприимства II
- Управление домашним хозяйством
- Бухгалтерский учет II
- Управление номерным фондом
- Разработка концепции мероприятий
- Деловые и академические коммуникации II
- Искусство трудоустройства II
- Язык II (французский или немецкий)
Стажировка по всему миру (4-6 месяцев)
3 год (кампус Лейзин)
В течение семестров 3 и 4 вы сможете сосредоточиться на своей специализации и завершить обучение интегрированным бизнес-проектом или дизайн-проектом продолжительностью 6 недель.
3 семестр
- Принятие решений на основе данных
- Человеческие ресурсы и лидерство
- Маркетинг и управление брендингом
- Бухгалтерский учет III
- Управление проектами
- Исследования и отчетность
- Выбранная специализация (см. ниже)
4 семестр
- Современные тенденции
- Стратегический менеджмент
- Цифровой маркетинг
- Международный менеджмент курортов и спа
- Выбранная специализация (см. ниже)
- Независимое исследование (6 недель) - проект цифрового портфолио
- Презентация проекта - (бизнес-план отеля, мероприятие компании или дизайн отеля)
- Цифровое резюме - банкет, проекты цифрового маркетинга и т.д.
- Рефлексивная iBook - заключительная глава критического размышления
Специализации
Управление гостеприимством
- ИИ и цифровые инновации
- MICE и логистика
- Экономика гостеприимства
- Этика, устойчивое развитие и деловая культура
- Разработка продуктов питания и напитков
- Люди и межкультурные стратегии
Управление мероприятиями
- MICE и логистика
- Экономика гостеприимства
- Создание событийного опыта
- Управление опытом проведения мероприятий
- Устойчивое управление мероприятиями
- Предпринимательство в гостиничном бизнесе
Управление дизайном
- Цифровой дизайн и визуальные технологии
- Дизайн гостеприимства III
- Дизайн точек продаж продуктов питания и напитков
- AutoCAD
- Инновации в дизайне и технологии
- Управление розничной торговлей брендов класса люкс
Стоимость
1 год
1 семестр
- Обучение - 27,200 CHF
- Проживание - 5,800 CHF
- Питание - 2,500 CHF
- Дополнительные расходы - 4,300 CHF
ИТОГО ЗА СЕМЕСТР - 39,800 CHF
2 год
2 семестр
- Обучение - 26,600 CHF
- Проживание - 5,800 CHF
- Питание - 2,500 CHF
- Дополнительные расходы - 3,600 CHF
ИТОГО ЗА СЕМЕСТР - 38,500 CHF
3 год
3 семестр
- Обучение - 26,600 CHF
- Проживание - 5,800 CHF
- Питание - 2,500 CHF
- Дополнительные расходы - 3,200 CHF
ИТОГО ЗА СЕМЕСТР - 38,100 CHF
4 семестр
- Обучение - 27,300 CHF
- Проживание - 5,800 CHF
- Питание - 2,500 CHF
- Дополнительные расходы - 4,000 CHF
ИТОГО ЗА СЕМЕСТР - 39,600 CHF
ОБЩАЯ СУММА - 156,000 CHF
От всех абитуриентов требуется гарантийный залог в размере 1'500 CHF. Из гарантийного залога будут вычтены ежемесячные взносы на медицинское страхование во время стажировки (140 CHF в месяц), а также любой ущерб/потеря школьного имущества студентами.
Обратите внимание, что проживание является обязательным для семестров 1 и 2. Во время семестровых перерывов проживание предоставляется за дополнительную плату в размере 400 CHF в неделю и может быть забронировано через администратора.
Требования для поступающих
- Законченное среднее образование (диплом IB, диплом IBCP**, Maturité, Abitur, French Bac, 2 A-levels, диплом средней школы или эквивалент). Для кандидатов IBCP, IBDP и BTEC могут быть доступны варианты прямого поступления или перевода кредитов.
- Рекомендуемый минимальный возраст - 17 лет
- Знание английского языка на уровне академического модуля IELTS 5.5 или TOEFL iBT 55 или эквивалент. Если у вас нет необходимого уровня владения языком, вы можете улучшить свои языковые и учебные навыки с помощью нашей программы English Foundation. Обратите внимание, что если вам требуется виза, швейцарским властям необходимо предоставить действительный результат TOEFL или IELTS (не старше одного года).
ПРОГРАММА ПРОДВИНУТОГО ОБУЧЕНИЯ
- Изучение университетских предметов требует от вас умения справляться с лекциями, семинарами и заданиями. Если английский не является вашим родным языком, вам необходимо пройти краткий языковой тест в течение вводного периода. Если вы не соответствуете минимальному уровню для вашей академической программы, вам придется участвовать в программе Advance Learning Program, которая проводится параллельно с обычными занятиями и поддерживает ваше академическое развитие. Со студентов, пользующихся этой программой, не взимается дополнительная плата.
Об университете
Мы являемся второй лучшей школой гостеприимства в Швейцарии и третьей лучшей в мире, сочетая в себе лучшее из многолетней истории гостеприимства Швейцарии с передовыми методами обучения. Мы твердо верим в ценность практического обучения. По этой причине мы проводим практическое обучение в реальных условиях во всех областях нашей учебной программы.
Проводя мероприятия для реальных потребителей, управляя многочисленными ресторанами и спа-центрами на территории университета или создавая предложения по дизайну интерьера, пригодные для реализации в реальных условиях, мы можем помочь нашим студентам развить свои способности.
Некоторые из лучших игроков в мире могут попасть к нам благодаря нашим эксклюзивным альянсам и возможностям стажировки. Получите бесценный опыт работы в реальном мире, установите связи с ключевыми заинтересованными сторонами и пообщайтесь с лидерами отрасли - как в классе, так и на работе. Учебная программа способствует вашему трудоустройству и профессиональному росту и учитывает специфику отрасли.
Подробнее о Швейцарской школе гостиничного менеджмента, Швейцария
