Бакалавриат - Международный гостиничный менеджмент

3 года: Продолжительность

178,000 CHF: Стоимость

Гибкая подача: Начало

Гибкая подача: Дедлайн

Бакалавриат: Степень

На кампусе: Формат

Несколько кампусов / Швейцария: Локация

Швейцарская школа гостиничного менеджмента - SHMS: Школа

Описание программы

Эта программа обучения сочетает в себе классическую подготовку в сфере гостеприимства с передовой теорией и практикой управления, что выгодно отличает вас от конкурентов. Выпускники, специализирующиеся на организации мероприятий или дизайне, получат преимущество в конкурентном гостиничном бизнесе.

Окончите университет со степенью:

Бакалавр (по выбранной специализации) от Швейцарской школы гостиничного менеджмента
Бакалавр искусств (с отличием) (по выбранной специализации) от Университета Дерби

Структура программы

1 год (кампус Ко)

1 семестр

Изучение напитков
Введение в гостеприимство и мероприятия
Введение в теорию сервиса и кухни
Практика обслуживания и кухни
Контроль затрат на продукты питания и напитки
Дизайн в сфере гостеприимства I
Бухгалтерский учет I
Деловые и академические коммуникации I
Искусство трудоустройства I
Язык I (французский или немецкий)

Стажировка по всему миру (4-6 месяцев)

2 год (кампус Ко)

2 семестр

Оптимизация доходности и выручки
Маркетинг
Дизайн гостеприимства II
Управление домашним хозяйством
Бухгалтерский учет II
Управление номерным фондом
Разработка концепции мероприятий
Деловые и академические коммуникации II
Искусство трудоустройства II
Язык II (французский или немецкий)

Стажировка по всему миру (4-6 месяцев)

3 год (кампус Лейзин)

В течение семестров 3 и 4 вы сможете сосредоточиться на своей специализации и завершить обучение интегрированным бизнес-проектом или дизайн-проектом продолжительностью 6 недель.

3 семестр

Принятие решений на основе данных
Человеческие ресурсы и лидерство
Маркетинг и управление брендингом
Бухгалтерский учет III
Управление проектами
Исследования и отчетность
Выбранная специализация (см. ниже)

4 семестр

Современные тенденции
Стратегический менеджмент
Цифровой маркетинг
Международный менеджмент курортов и спа
Выбранная специализация (см. ниже)
Независимое исследование (6 недель) - проект цифрового портфолио
Презентация проекта - (бизнес-план отеля, мероприятие компании или дизайн отеля)
Цифровое резюме - банкет, проекты цифрового маркетинга и т.д.
Рефлексивная iBook - заключительная глава критического размышления

Специализации

Управление гостеприимством

ИИ и цифровые инновации
MICE и логистика
Экономика гостеприимства
Этика, устойчивое развитие и деловая культура
Разработка продуктов питания и напитков
Люди и межкультурные стратегии

Управление мероприятиями

MICE и логистика
Экономика гостеприимства
Создание событийного опыта
Управление опытом проведения мероприятий
Устойчивое управление мероприятиями
Предпринимательство в гостиничном бизнесе

Управление дизайном

Цифровой дизайн и визуальные технологии
Дизайн гостеприимства III
Дизайн точек продаж продуктов питания и напитков
AutoCAD
Инновации в дизайне и технологии
Управление розничной торговлей брендов класса люкс

Стоимость

1 год

1 семестр

Обучение - 31,800 CHF
Проживание - 3,420 CHF
Питание - 2,900 CHF
Дополнительные расходы - 7,280 CHF

ИТОГО ЗА СЕМЕСТР - 45,400 CHF

2 семестр

Обучение - 31,00 CHF
Проживание - 3,420 CHF
Питание - 2,900 CHF
Дополнительные расходы - 6,580 CHF

ИТОГО ЗА СЕМЕСТР - 43,900 CHF

2 год

3 семестр

Обучение - 31,000 CHF
Проживание - 3,420 CHF
Питание - 2,900 CHF
Дополнительные расходы - 6,180 CHF

ИТОГО ЗА СЕМЕСТР - 43,500 CHF

3 год

4 семестр

Обучение - 31,900 CHF
Проживание - 3,420 CHF
Питание - 2,900 CHF
Дополнительные расходы - 6,980 CHF

ИТОГО ЗА СЕМЕСТР - 45,200 CHF

ОБЩАЯ СУММА - 178,000 CHF

От всех абитуриентов требуется гарантийный залог в размере 1'500 CHF. Из гарантийного залога будут вычтены ежемесячные взносы на медицинское страхование во время стажировки (140 CHF в месяц), а также любой ущерб/потеря школьного имущества студентами.

Обратите внимание, что проживание является обязательным для семестров 1 и 2. Во время семестровых перерывов проживание предоставляется за дополнительную плату в размере 400 CHF в неделю и может быть забронировано через администратора.

Требования для поступающих

Законченное среднее образование (диплом IB, диплом IBCP, Maturité, Abitur, French Bac, 2 A-levels, диплом средней школы или эквивалент). Для кандидатов IBCP, IBDP и BTEC могут быть доступны варианты прямого поступления или перевода кредитов.
Рекомендуемый минимальный возраст - 17 лет
Знание английского языка на уровне академического модуля IELTS 5.5 или TOEFL iBT 55 или эквивалент. Если у вас нет необходимого уровня владения языком, вы можете улучшить свои языковые и учебные навыки с помощью нашей программы English Foundation. Обратите внимание, что если вам требуется виза, швейцарским властям необходимо предоставить действительный результат TOEFL или IELTS (не старше одного года).

ПРОГРАММА ПРОДВИНУТОГО ОБУЧЕНИЯ

Изучение университетских предметов требует от вас умения справляться с лекциями, семинарами и заданиями. Если английский не является вашим родным языком, вам необходимо пройти краткий языковой тест в течение вводного периода. Если вы не соответствуете минимальному уровню для вашей академической программы, вам придется участвовать в программе Advance Learning Program, которая проводится параллельно с обычными занятиями и поддерживает ваше академическое развитие. Со студентов, пользующихся этой программой, не взимается дополнительная плата.

Об университете

Бакалавриат - Международный гостиничный менеджмент

Мы являемся второй лучшей школой гостеприимства в Швейцарии и третьей лучшей в мире, сочетая в себе лучшее из многолетней истории гостеприимства Швейцарии с передовыми методами обучения. Мы твердо верим в ценность практического обучения. По этой причине мы проводим практическое обучение в реальных условиях во всех областях нашей учебной программы.

Проводя мероприятия для реальных потребителей, управляя многочисленными ресторанами и спа-центрами на территории университета или создавая предложения по дизайну интерьера, пригодные для реализации в реальных условиях, мы можем помочь нашим студентам развить свои способности.

Некоторые из лучших игроков в мире могут попасть к нам благодаря нашим эксклюзивным альянсам и возможностям стажировки. Получите бесценный опыт работы в реальном мире, установите связи с ключевыми заинтересованными сторонами и пообщайтесь с лидерами отрасли - как в классе, так и на работе. Учебная программа способствует вашему трудоустройству и профессиональному росту и учитывает специфику отрасли.

Подробнее о Швейцарской школе гостиничного менеджмента, Швейцария